århaugfjellets weblog

Det er en ting jeg lurer på angående Influensa A/ AH1N1/Svineinfluensa:

I dag, da jeg var på Kiwi for å handle mat, fikk jeg lyst på noen Donuts. Men så kom jeg selvfølgelig til å tenke på ovennevnte sykdommen. Saken er at Donutsene lå fullstendig ubeskyttet og uinnpakket i hylla, som de har for vane her til lands. Og det samme gjelder jo noen brødsorter, wienerbrød og andre godsaker.

Så jeg tenkte at, hvis en sykdomsbærende person er ute og handler Donuts e.l. og tilfeldigvis kommer bort i en annen Donut e.l. enn akkurat den hun selv kjøper med seg: BLIR DENNE DONUTSEN DA SMITTET MED SVINEINFLUENSAVIRUSET???? Og vil viruset da kunne smitte over på meg, hvis jeg er den uheldige neste, som har lyst på donuts?

Det samme gjelder vel for all slags - og da mener jeg også innpakket - mat.

Sommer 2005 jobbet jeg på et bakeri. Og selv om det ble lagt veldig stor vekt på hygiene, så ble brødene pakket i poser av en gjeng damer hver eneste morgen. Niks maskinelt arbeid eller noe. Sakene blir pakket for hånd. Og så er det jo dumt med f.eks. latexhandsker som beskyttelse når brødene fremdeles er ganske varme....

Så hvis nå noen på et slik bakeri har svineinfluensa, men ikke er klar over det ennå....... ja, hva så? Dessuten er jeg helt overbevist om at det ikke er like høy standard på alle landets bakerier, hva hygiene angår :-(

Da går man og desinfiserer hendene til de blir helt såre, nyser i armkrokene så det drypper fra de (nei, bare tuller!) istedenfor i andre folks fjes, og hva er resultatet? Man blir smittet av en f***ing DONUT!!

Jeg har virkelig lyst å vite hvordan det forholder seg med bakverk og smitte.

Noen som vet?

Carmen.